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Räumlicher Geltungsbereich:
 
 
 Österreichweit

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A. Lohntabelle für Arbeiter:innen

Mindestlöhne für Arbeiter:innen mit einer wöchentlichen Normalarbeitszeit von 40 Stunden:

|  |  | Beschäftigungsdauer im selben Betriebin der selben Beschäftigungsgruppe |  |  |  |

|---|---|---|---|---|---|

| BG | Bezeichnung | Monat | > 5 Jahre103 % | > 10 Jahre105 % | > 15 Jahre108 % |

| **1** | Arbeitnehmer:innen Systemgastronomie | 2.021,00 | 2.082,00 | 2.123,00 | 2.183,00 |

| **2** | Arbeitnehmer:innen in der Systemgastronomie an allen Stationen und McCafé ausgebildet inkl. Erfolgreicher Crew Trainer:in Zertifizierung, die regelmäßig und überwiegend mit der Ausbildung anderer Arbeitnehmer:innen im Restaurant betraut sind. | 2.060,00 | 2.122,00 | 2.163,00 | 2.225,00 |

| **3** | Teilschichtführer:in Systemgastronomie und Systemgastronomiefachfrau/-mann mit LAP | 2.155,00 | 2.220,00 | 2.263,00 | 2.328,00 |

| **4** | Schichtführer:in und Restaurantleiterassistent:in und Systemgastronomiefachfrau/-mann mit LAP nach erfolgter Zertifizierung | 2.245,00 | 2.313,00 | 2.358,00 | 2.425,00 |

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B. Gehaltstabelle für Angestellte

Mindestgehälter für Angestellte mit einer wöchentlichen Normalarbeitszeit von 40 Stunden:

|  |  | Beschäftigungsdauer im selben Betrieb in derselben Beschäftigungsgruppe |  |  |  |  |

|---|---|---|---|---|---|---|

| BG | Bezeichnung | Monat | > 5 Jahre103 % | > 10 Jahre105 % | > 15 Jahre108 % | > 20 Jahre110 % |

| **1** | Restaurant Manager - Assistant | 2.266,00 | 2.334,00 | 2.380,00 | 2.448,00 | 2.493,00 |

| **2** | Restaurant Manager - Stellvertreter:in | 2.494,00 | 2.569,00 | 2.619,00 | 2.694,00 | 2.744,00 |

| **3** | Restaurant Manager | 3.117,00 | 3.211,00 | 3.273,00 | 3.367,00 | 3.429,00 |

| **4** | Supervisor / Regional Manager | 3.637,00 | 3.747,00 | 3.819,00 | 3.928,00 | 4.001,00 |