fegger
5b629a5916
Cross-checked catalogue of all currently valid Austrian collective agreements, per the source policy: main source = the responsible employer-side chamber, kollektivvertrag.at (OEGB-Verlag) as complete cross-check baseline. - oegb/: 593 variants from kollektivvertrag.at with full consolidated texts (JSON primary format, Markdown for review/diff) plus catalog.json/.csv; fetched via the portal's JSON servlets (dashboard/structure/slices/topics), resumable - wko/: 614 current documents from the WKO KV database (1,820 branch overviews across 10 regions) with texts and catalog; match-report against the baseline: 407 pairs, 30 date disagreements flagged - chambers/chambers.json: curated registry of chamber-side sources and publication gaps (GOeD member-only, RA/Notariat not public, OCR-less scan PDFs, missing hospital-doctors KV) - kv-catalog.json/.csv: merged catalogue, 768 entries, chamber classification, main_source, cross_check status, manual_review lists - tools/fetch_kv_portal.py / fetch_wko_kv.py / build_kv_catalog.py: stdlib-only fetchers and merge step, each with a --refresh diff mode - RUNBOOK.md: update cycle for keeping the library current (annual, tied to the Wartung rhythm and KV rounds) Lohntafel PDFs are linked but not downloaded; wage tables contained in the KV texts are converted. No Odoo module changes.
3.6 KiB
Räumlicher Geltungsbereich:
Vorarlberg
Persönlicher Geltungsbereich:
Arbeiter
Geltungsdauer: 1.5.2026 - 30.4.2027
Zusatzkollektivvertrag
1.5.2026
(Lohnvertrag)
abgeschlossen zwischen der **Vorarlberger Landesinnung der Lebensmittelgewerbe – **
Berufszweig Konditoren (Zuckerbäcker)
6800 Feldkirch | Wichnergasse 9 und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund,
Produktionsgewerkschaft PRO-GE | 1020 Wien | Johann-Böhm-Platz 1.
I. Geltungsbereich
Dieser Kollektivvertrag gilt:
**a) räumlich: **für das Bundesland Vorarlberg
**b) fachlich: **für alle Mitgliedsbetriebe der Vorarlberger Innung der Lebensmittelgewerbe – Berufszweig Konditoren (Zuckerbäcker)
c) persönlich: für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeitnehmer:innen, einschließlich der Lehrlinge, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes und der kaufmännischen Lehrlinge.
II. Geltungsbeginn
Dieser Kollektivvertrag (Lohnvertrag) tritt mit Wirkung vom 01.05.2026 in Kraft und kann, unter Einhaltung einer einmonatigen Kündigungsfrist, jeweils zum Letzten eines Kalendermonats mittels eingeschriebenen Briefes gekündigt werden.
Mit dem Inkrafttreten dieses Kollektivvertrages tritt der bisherige Lohnvertrag vom 01.05.2025 außer Kraft.
Dieser Vertrag wurde für eine 13-monatige Laufzeit zugesagt. Somit tritt dieser Vertrag am 01.06.2027 außer Kraft.
III. Lohnsätze
| Pos | Kategorie | Stundenlohn1/167 | Monatslohn |
|---|---|---|---|
| 1 | Backstubenleiter:in, Erstgeselle:in mit verantwortlicher Tätigkeit | 14,94 | 2.494,39 |
| 2 | **a) **Konditor:in mit mehr als 3 Gesellinnen-/Gesellenjahren | 14,20 | 2.371,46 |
| ** ** | b) Konditor:in im 2. und 3. Gesellinnen-/ Gesellenjahr | 12,96 | 2.164,05 |
| ** ** | **c) **Konditor:in im 1. Gesellinnen-/ Gesellenjahr | 12,08 | 2.017,34 |
| ** ** | **d) **Konditor:in während der Weiterbeschäftigung von ausgelernten Lehrlingen | 10,77 | 1.799,29 |
| ** ** | **e) **Arbeitnehmer:innen mit einer 3-jährigen Lehrzeit, jedoch ohne LAP | 11,20 | 1.870,79 |
| 3 | Kraftfahrer:innen | 12,23 | 2.041,79 |
| 4 | Sonstige Arbeitnehmer:innen | | |
| ** ** | **a) **ab dem vollendeten 9. Monat des Beschäftigungs-verhältnisses im Betrieb | 12,05 | 2.011,64 |
| ** ** | **b) **in den ersten 9 Monaten des Beschäftigungsverhältnisses im Betrieb | 10,84 | 1.810,48 |
| 5 | Ladner:innen und Servierer:innen im 2. Jahr oder mit mehrjähriger Praxis | 12,05 | 2.011,64 |
| 6 | Lehrlingseinkommen/Monat | | |
| ** ** | 1. Lehrjahr monatlich | | 641,47 |
| ** ** | 2. Lehrjahr monatlich | | 813,57 |
| ** ** | 3. Lehrjahr monatlich | | 1.002,46 |
| 7 | 1 1/2-jährige Ausbildung als Konditor:in bei Anrechnung einer dreijährigen Bäcker:innenlehre | | |
| ** ** | a) in den ersten sechs Monaten | | 835,29 |
| ** ** | b) in den weiteren zwölf Monaten | | 1.029,23 |
IV. Begünstigungsklausel
Die bisher in den einzelnen Betrieben gewährten, für die Arbeitnehmer:innen günstigeren Vereinbarungen, werden durch diesen Kollektivvertrag nicht berührt. Bei Überzahlung wird die Weitergabe der kollektivvertraglichen Euroerhöhung an die Arbeitnehmer:innen empfohlen.
Feldkirch, 13.06.2026
**Wirtschaftskammer Vorarlberg
Innung der Lebensmittelgewerbe – Die Konditoren für Vorarlberg**
Mst. Wolfgang Fitz
Innungsmeister
Mst. Gunther Fenkart
Innungsmeister/Berufsgruppensprecher
Lampert Patric
Geschäftsführer
Gewerkschaft PRO-GE
Reinhold Binder
Bundesvorsitzender
Peter Schleinbach
Bundesgeschäftsführer
Patrick Stockreiter
Branchensekretär