fegger
5b629a5916
Cross-checked catalogue of all currently valid Austrian collective agreements, per the source policy: main source = the responsible employer-side chamber, kollektivvertrag.at (OEGB-Verlag) as complete cross-check baseline. - oegb/: 593 variants from kollektivvertrag.at with full consolidated texts (JSON primary format, Markdown for review/diff) plus catalog.json/.csv; fetched via the portal's JSON servlets (dashboard/structure/slices/topics), resumable - wko/: 614 current documents from the WKO KV database (1,820 branch overviews across 10 regions) with texts and catalog; match-report against the baseline: 407 pairs, 30 date disagreements flagged - chambers/chambers.json: curated registry of chamber-side sources and publication gaps (GOeD member-only, RA/Notariat not public, OCR-less scan PDFs, missing hospital-doctors KV) - kv-catalog.json/.csv: merged catalogue, 768 entries, chamber classification, main_source, cross_check status, manual_review lists - tools/fetch_kv_portal.py / fetch_wko_kv.py / build_kv_catalog.py: stdlib-only fetchers and merge step, each with a --refresh diff mode - RUNBOOK.md: update cycle for keeping the library current (annual, tied to the Wartung rhythm and KV rounds) Lohntafel PDFs are linked but not downloaded; wage tables contained in the KV texts are converted. No Odoo module changes.
2.6 KiB
Räumlicher Geltungsbereich:
Salzburg
Geltungsdauer: 1.9.2025 bis 31.8.2026
Kollektivvertrag Arbeiter
(Lohnvertrag)
abgeschlossen zwischen der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe für Salzburg, Julius-Raab-Platz 1, 5027 Salzburg, und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft PRO-GE, Johann-Böhm-Platz 1, 1020 Wien.
I. Geltungsbereich
Räumlich: Für das Bundesland Salzburg.
Fachlich: Für alle Mitgliedsbetriebe der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe Salzburg, die der Berufsgruppe der Konditoren angehören.
Persönlich: Für alle in den Betrieben beschäftigten Dienstnehmer/innen einschließlich der Lehrlinge und Ladner/innen, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes und der kaufmännischen Lehrlinge.
II. Geltungsbeginn
Geltungsbeginn des Kollektivvertrages: 1. September 2025. Die Laufzeit beträgt 12 Monate.
III. Lohnsätze
Die unten angeführten Lohnsätze gelten auf Basis einer 38,5 stündigen Wochenarbeitszeit. Der Stundenlohn ist der Monatslohn : 4,33 : 38,5 (Stundenlöhne werden auf 2 Kommastellen kaufmännisch gerundet)
| Lohngruppe | 1. September 2025Monatslohn in Euro |
|---|---|
| 1. Erstgeselle/in, Gehilfe/in | 2.404,00 |
| 2. Gesellen/innen nach dem 3. Gesellenjahr | 2.211,00 |
| 3. Gesellen/innen vom 1. bis 3. Gesellenjahr | 2.041,00 |
| 4. Arbeitnehmer/innen | 1.937,00 |
| 4a. Arbeitnehmer/innen (5 J. im gleichen Betrieb) | 1.962,00 |
| 5. Ladner/innen und Servierer/innen | 1.937,00 |
Lehrlingseinkommen:
| Lehrjahr | 1. September 2025Monatslohn in Euro |
|---|---|
| 1. Lehrjahr | 630,00 |
| 2. Lehrjahr | 800,00 |
| 3. Lehrjahr | 985,00 |
IV. Empfehlung
Es wird empfohlen, bei Überzahlungen die kollektivvertragliche Euroerhöhung an die Arbeitnehmer:innen weiterzugeben.
V. Begünstigungsklausel
Alle derzeit bestehenden, für die Arbeitnehmer:innen günstigeren Lohnvereinbarungen werden durch diesen Lohnvertrag nicht berührt.
VI. Termin der nächsten Lohnverhandlungen
Die Vertragspartner beschließen ferner, im Juli 2026 zu neuen Kollektivvertragsverhandlungen (Lohnabschlussgesprächen) zusammenzutreffen.
Salzburg, am 12. August 2025
**LANDESINNUNG DER
LEBENSMITTELGEWERBE**
Der Landesinnungsmeister der Lebensmittelgewerbe:
DI (FH) Helmut Karl
Der Landesinnungsmeister-Stellvertreter:
Martin Franz Studeny
Die Geschäftsführerin:
Mag. Priska Pallauf-Lorenzoni
**ÖSTERR. GEWERKSCHAFTSBUND
GEWERKSCHAFT PRO-GE**
Der Bundesvorsitzende:
Reinhold Binder
Der Bundesgeschäftsführer:
Peter Schleinbach
Der Fachexperte:
Patrick Stockreiter