KV/RIS-Erweiterung: 614 WKO-KV-Dokumente + 59 RIS-Gesetze (D9)

- Korpus 601 -> 1274 Layer-2-Eintraege: kv-kvt-001...614 (ein Cluster
  kollektivvertraege, Branche als Tag) und ris-<cluster-prefix>-nn auf
  der bestehenden Cluster-Map + 7 neue Cluster (zvr/avr/agg/lst/abo/
  nso/kvt); LAW_MAP dokumentiert die 59 Gesetz-Zuordnungen.
- kv/ris-Eintraege sind quellentreu generiert (D9) - Gesetze sind
  amtliche Werke, KV-Lohntabellen zahlenexakt; Tool-Output in
  tools/ (ingest_sources.py, build_registry.py, kb_common.py),
  eingefrorene ID-Kataloge tools/catalogs/*.json (nur Metadaten).
- kb.json/INDEX.md regeneriert (1274 Eintraege, 76 Cluster);
  agent/kb.py: ID-Raeume kv|ris, source akzeptiert html-only.
- Tests 41 -> 49 (Konverter, LAW_MAP-Abdeckung, neue ID-Raeume,
  Korpus-Integrationszahl).

wissensbasis/dokumente/kv_lohnordnung-teigwarenerzeugung-arbeiter-2026.md

@@ -0,0 +1,86 @@
+---
+id: kv-kvt-532
+batch: 1
+title: "Lohnordnung Teigwarenerzeugung, Arbeiter/innen, gültig ab 1.1.2026"
+work: "WKO.at – Kollektivvertrag"
+chapter: "Lohnordnung"
+topic: kollektivvertraege
+author: "WKO"
+stand: 2026-01
+source:
+  html: ".firecrawl/wko-kv/docs/lohnordnung-teigwarenerzeugung-arbeiter-2026.html"
+legal_bases: []
+tags: ["kollektivvertrag", "lohnordnung", "jahr-2026"]
+cross_refs: []
+---
+
+# Lohnordnung Teigwarenerzeugung, Arbeiter/innen, gültig ab 1.1.2026
+
+*WKO.at – Kollektivvertrag, WKO, Stand 2026-01 (kv-kvt-532). Quelle: https://www.wko.at/kollektivvertrag/lohnordnung-teigwarenerzeugung-arbeiter-2026*
+
+## Geltungsbereich (WKO-Angaben)
+
+| Merkmal | Angabe |
+|---|---|
+| Räumlicher Geltungsbereich | Österreichweit |
+| Geltungsdauer | ab 1.1.2026 |
+
+## Lohnvertrag
+
+abgeschlossen zwischen der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe 1045 Wien, Wiedner Hauptstraße 63 und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft PRO-GE, 1020 Wien, Johann-Böhm-Platz 1.
+
+## I. Geltungsbereich
+
+1.) Räumlich: Für das gesamte Bundesgebiet.
+
+2.) Fachlich: Für alle Mitgliedsbetriebe der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe die Gewerbeberechtigungen für die Erzeugung von Teigwaren besitzen.
+
+3.) Persönlich: Für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeiter und Arbeiterinnen mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes. Wenn ein Betrieb auf Grund seiner verschiedenen Gewerbeberechtigungen gleichzeitig mehreren verschiedenen Lohnverträgen unterliegen würde, dann ist jener Lohnvertrag anzuwenden, welche dem jahresumsatzmäßig überwiegend ausgeübten Erzeugungszweig entspricht.
+
+## II. Lohnsätze
+
+Die nachstehend angeführten Löhne gelten unter Zugrundelegung einer 40-stündigen Wochenarbeitszeit für alle ArbeitnehmerInnen. Der Stundenlohn ist Monatslohn : 173.
+
+| Lohngruppen | Monatslohn in Euro |
+| --- | --- |
+| 1.) KraftfahrerIn, TeigmischerIn, TrocknerIn, MaschinistIn, PresserIn | 2.280,00 |
+| 2.) Qualifizierte ArbeitnehmerIn, MitfahrerIn | 1.987,50 |
+| 3.) Sonstige ArbeitnehmerIn bei einer Betriebszugehörigkeit über 3 Monate *) | 1.947,00 |
+| 4.) Sonstige ArbeitnehmerIn bei einer Betriebszugehörigkeit bis zu 3 Monaten *) | 1.947,00 |
+
+*) für die Einstufung in die Lohngruppe 3.) sind vergleichbare Vordienstzeiten in der Teigwarenerzeugung zu berücksichtigen.
+
+## III. Geltungsbeginn
+
+Die angeführten Lohnsätze treten mit 1. Jänner 2026 in Kraft.
+
+Wien, 30. Jänner 2026
+
+BUNDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE
+
+Bundesinnungsmeister:
+
+VP KommR Mst. Leo Jindrak
+
+Innungsmeisterin:
+
+Mag. Elke Riemenschneider
+
+Bundesinnungs- geschäftsführerin:
+
+DI Anka Lorencz
+
+ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
+GEWERKSCHAFT PRO-GE
+
+Bundesvorsitzender:
+
+Reinhold Binder
+
+Bundesgeschäftsführer:
+
+Peter Schleinbach
+
+Branchensekretär:
+
+Patrick Stockreiter