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Cross-checked catalogue of all currently valid Austrian collective agreements, per the source policy: main source = the responsible employer-side chamber, kollektivvertrag.at (OEGB-Verlag) as complete cross-check baseline. - oegb/: 593 variants from kollektivvertrag.at with full consolidated texts (JSON primary format, Markdown for review/diff) plus catalog.json/.csv; fetched via the portal's JSON servlets (dashboard/structure/slices/topics), resumable - wko/: 614 current documents from the WKO KV database (1,820 branch overviews across 10 regions) with texts and catalog; match-report against the baseline: 407 pairs, 30 date disagreements flagged - chambers/chambers.json: curated registry of chamber-side sources and publication gaps (GOeD member-only, RA/Notariat not public, OCR-less scan PDFs, missing hospital-doctors KV) - kv-catalog.json/.csv: merged catalogue, 768 entries, chamber classification, main_source, cross_check status, manual_review lists - tools/fetch_kv_portal.py / fetch_wko_kv.py / build_kv_catalog.py: stdlib-only fetchers and merge step, each with a --refresh diff mode - RUNBOOK.md: update cycle for keeping the library current (annual, tied to the Wartung rhythm and KV rounds) Lohntafel PDFs are linked but not downloaded; wage tables contained in the KV texts are converted. No Odoo module changes.
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Räumlicher Geltungsbereich:
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Österreichweit
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Geltungsdauer:
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ab 1.1.2026
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Lohnvertrag
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abgeschlossen zwischen der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe 1045 Wien, Wiedner Hauptstraße 63 und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft PRO-GE, 1020 Wien, Johann-Böhm-Platz 1.
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I. Geltungsbereich
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**1.) Räumlich:** Für das gesamte Bundesgebiet.
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**2.) Fachlich:** Für alle Mitgliedsbetriebe der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe die Gewerbeberechtigungen für die Erzeugung von Teigwaren besitzen.
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**3.) Persönlich:** Für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeiter und Arbeiterinnen mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes. Wenn ein Betrieb auf Grund seiner verschiedenen Gewerbeberechtigungen gleichzeitig mehreren verschiedenen Lohnverträgen unterliegen würde, dann ist jener Lohnvertrag anzuwenden, welche dem jahresumsatzmäßig überwiegend ausgeübten Erzeugungszweig entspricht.
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II. Lohnsätze
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Die nachstehend angeführten Löhne gelten unter Zugrundelegung einer 40-stündigen Wochenarbeitszeit für alle ArbeitnehmerInnen. Der Stundenlohn ist Monatslohn : 173.
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| Lohngruppen | Monatslohn in Euro |
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| **1.)** KraftfahrerIn, TeigmischerIn, TrocknerIn, MaschinistIn, PresserIn | 2.280,00 |
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| **2.)** Qualifizierte ArbeitnehmerIn, MitfahrerIn | 1.987,50 |
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| **3.)** Sonstige ArbeitnehmerIn bei einer Betriebszugehörigkeit über 3 Monate (#anmerkung)*) | 1.947,00 |
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| **4.)** Sonstige ArbeitnehmerIn bei einer Betriebszugehörigkeit bis zu 3 Monaten (#anmerkung)*) | 1.947,00 |
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***)** *für die Einstufung in die Lohngruppe 3.) sind vergleichbare Vordienstzeiten in der Teigwarenerzeugung zu berücksichtigen.*
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III. Geltungsbeginn
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Die angeführten Lohnsätze treten mit 1. Jänner 2026 in Kraft.
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Wien, 30. Jänner 2026
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**BUNDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE**
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Bundesinnungsmeister:
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VP KommR Mst. Leo Jindrak
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Innungsmeisterin:
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Mag. Elke Riemenschneider
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Bundesinnungs- geschäftsführerin:
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DI Anka Lorencz
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**ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
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GEWERKSCHAFT PRO-GE**
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Bundesvorsitzender:
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Reinhold Binder
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Bundesgeschäftsführer:
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Peter Schleinbach
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Branchensekretär:
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Patrick Stockreiter |