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fegger
5b629a5916
Cross-checked catalogue of all currently valid Austrian collective agreements, per the source policy: main source = the responsible employer-side chamber, kollektivvertrag.at (OEGB-Verlag) as complete cross-check baseline. - oegb/: 593 variants from kollektivvertrag.at with full consolidated texts (JSON primary format, Markdown for review/diff) plus catalog.json/.csv; fetched via the portal's JSON servlets (dashboard/structure/slices/topics), resumable - wko/: 614 current documents from the WKO KV database (1,820 branch overviews across 10 regions) with texts and catalog; match-report against the baseline: 407 pairs, 30 date disagreements flagged - chambers/chambers.json: curated registry of chamber-side sources and publication gaps (GOeD member-only, RA/Notariat not public, OCR-less scan PDFs, missing hospital-doctors KV) - kv-catalog.json/.csv: merged catalogue, 768 entries, chamber classification, main_source, cross_check status, manual_review lists - tools/fetch_kv_portal.py / fetch_wko_kv.py / build_kv_catalog.py: stdlib-only fetchers and merge step, each with a --refresh diff mode - RUNBOOK.md: update cycle for keeping the library current (annual, tied to the Wartung rhythm and KV rounds) Lohntafel PDFs are linked but not downloaded; wage tables contained in the KV texts are converted. No Odoo module changes.
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"titleHtml": "<div class=\"titelbereich h1\"><div class=\"titel\"><h1 class=\"titel\">Zusatzkollektivvertrag</h1></div><div class=\"untertitel\">(Lohnvertrag)</div><div class=\"untertitel\">gültig ab 1.4.2026</div></div>",
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"contentHtml": "<div class=\"para lga\" id=\"pr909047_5231307\"><div class=\"textinhalt kopf\"> <p class=\"text\">abgeschlossen zwischen der <span class=\"fett hervor\">Landesinnung Wien der Lebensmittelgewerbe</span>, 1020 Wien, Straße der Wiener Wirtschaft 1 und dem <span class=\"fett hervor\">Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft PRO-GE</span>, 1020 Wien, Johann-Böhm-Platz 1.</p> <div class=\"note\">Redaktionelle Anmerkungen <p class=\"text\">Quelle: Gewerkschaft PRO-GE</p> </div> </div></div>",
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"contentHtml": "<div class=\"para\" id=\"pr909053_5231313\"><div class=\"textinhalt\"> <p class=\"text\">Dieser Kollektivvertrag (Lohnvertrag) tritt am <span class=\"fett hervor\">1. April 2026</span> in Kraft und gilt bis <span class=\"fett hervor\">1. April 2027</span>.</p> <p class=\"text\">Mit Inkrafttreten dieses Kollektivvertrages tritt für dessen Geltungsbereich der bisher geltende Lohnvertrag vom 1. April 2025 außer Kraft.</p> </div></div>",
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"contentHtml": "<div class=\"para\" id=\"pr909055_5231315\"><div class=\"textinhalt\"> <p class=\"text\">Die Berechnung des Monatslohnes erfolgt durch Multiplikation des Stundenlohnes mit 167.</p> <table border=\"1\" frame=\"box\" rules=\"all\" width=\"100%\"> <div class=\"annotationen\"> <div class=\"lohn\" name=\"Lohntabelle Konditoren Wien\"></div></div> <colgroup> <col width=\"5%\"> <col width=\"5%\"> <col width=\"65%\"> <col align=\"center\" width=\"15%\"></colgroup> <thead> <tr> <th align=\"left\" colspan=\"3\" valign=\"bottom\">Lohnkategorie:</th> <th align=\"center\">Monatslohn<br>€</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td align=\"center\" rowspan=\"4\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1a.\"></div> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1b.\"></div> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1c.\"></div></div>1.</td> <td align=\"left\" colspan=\"3\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1a.\"></div> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1b.\"></div> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1c.\"></div></div>KonditorInnen</td> </tr> <tr> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1a.\"></div></div>a)</td> <td align=\"left\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1a.\"></div></div>nach dem 5. Gesellenjahr</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 1a.\" class=\"Monatslohn\">2.577,41</td> </tr> <tr> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1b.\"></div></div>b)</td> <td align=\"left\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1b.\"></div></div>bis zum vollendeten 4. Gesellenjahr</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 1b.\" class=\"Monatslohn\">2.207,74</td> </tr> <tr> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1c.\"></div></div>c)</td> <td align=\"left\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"1c.\"></div></div>bis zum vollendeten 2. Gesellenjahr</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 1c.\" class=\"Monatslohn\">2.001,92</td> </tr> <tr> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"2.\"></div></div>2.</td> <td align=\"left\" colspan=\"2\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"2.\"></div></div>ProfessionistInnen, KraftfahrerInnen</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 2.\" class=\"Monatslohn\">2.207,74</td> </tr> <tr> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"3.\"></div></div>3.</td> <td align=\"left\" colspan=\"2\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"3.\"></div></div>Qualifizierte ArbeiterInnen</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 3.\" class=\"Monatslohn\">2.001,92</td> </tr> <tr> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"4.\"></div></div>4.</td> <td align=\"left\" colspan=\"2\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"4.\"></div></div>ArbeiterInnen<br>(bis 3 Jahre Betriebszugehörigkeit, danach Lohnkategorie 3)</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 4.;\" class=\"Monatslohn\" valign=\"bottom\">1.910,78</td> </tr> <tr eintrag=\"1\"> <td align=\"center\" rowspan=\"3\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5a.\"></div> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5b.\"></div></div>5.</td> <td align=\"left\" colspan=\"3\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5a.\"></div> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5b.\"></div></div>ServiererInnen und LadnerInnen</td> </tr> <tr eintrag=\"1\"> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5a.\"></div></div>a)</td> <td align=\"left\" class=\"Beschreibung\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5a.\"></div></div>im 1. Jahr der Praxis</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 5a.\" class=\"Monatslohn\" mindestlohn=\"true\">1.849,34</td> </tr> <tr> <td align=\"center\" valign=\"top\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5b.\"></div></div>b)</td> <td align=\"left\"><div class=\"annotationen\"> <div class=\"beschaeftigungsgruppe\" name=\"5b.\"></div></div>nach dem 1. Jahr der Praxis</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Beschäftigungsgruppe = 5b.\" class=\"Monatslohn\" valign=\"bottom\">1.910,78</td> </tr> </tbody> </table> <div class=\"level-1 textgr text-gr-level-1\"> <div class=\"text-grtit\">Lehrlingseinkommen</div> <table border=\"1\" frame=\"box\" rules=\"all\" width=\"80%\"> <div class=\"annotationen\"> <div Lehrling=\"true\" class=\"lohn\" name=\"Lehrlingseinkommen\"></div></div> <colgroup> <col width=\"70%\"> <col width=\"30%\"></colgroup> <thead> <tr> <td></td> <th align=\"center\">Monatslohn</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>im 1. Lehrjahr</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Lehrjahr = 1\" class=\"Monatslohn\">621,57</td> </tr> <tr> <td>im 2. Lehrjahr</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Lehrjahr = 2\" class=\"Monatslohn\">832,51</td> </tr> <tr> <td>im 3. Lehrjahr</td> <td align=\"center\" bedingungen=\"Lehrjahr = 3\" class=\"Monatslohn\">1.043,46</td> </tr> </tbody> </table> </div> </div></div>",
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"contentHtml": "<div class=\"para\" id=\"pr909057_5231317\"><div class=\"textinhalt\"> <p class=\"text\">DienstnehmerInnen mit Konditormeisterprüfung erhalten einen Zuschlag von monatlich EUR 48,00 auf den kollektivvertraglich vereinbarten Monatslohn der Lohnkategorie 1a) sofern sie eine mindestens fünfjährige Berufspraxis als KonditorIn gerechnet ab dem Zeitpunkt der Lehrabschlussprüfung nachweisen können. Bei DienstnehmerInnen ohne Lehrabschlussprüfung, die im Rahmen der Konditoren - Meisterprüfungsordnung vom 1.2.2004 (idgF.) die Meisterprüfung abgelegt haben, werden die erforderlichen fünf Jahre Berufspraxis ab dem Zeitpunkt der Ablegung des letzten erforderlichen Moduls (Modul 1-4) berechnet. Bereits bestehende Überzahlungen können angerechnet werden.</p> </div></div>",
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"contentHtml": "<div class=\"para\" id=\"pr909059_5231319\"><div class=\"textinhalt\"> <p class=\"text\">DienstnehmerInnen, die mit der Beschickung und Entleerung begehbarer Tiefkühlanlagen betraut und hierbei unmittelbar beschäftigt sind, erhalten eine Erschwerniszulage, wenn der Aufenthalt in diesen innerhalb eines Arbeitstages mehr als 2 Stunden beträgt. Die Höhe der Erschwerniszulage beträgt täglich EUR 16,00.</p> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 9</div><h2 class='titel'>Zulagen</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888615_5117157'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Für Arbeiten, die im Vergleich zu den allgemein üblichen Arbeitsleistungen eine außerordentliche Erschwernis mit sich bringen, wie die Beschickung und Entleerung begehbarer Tiefkühlanlagen, erhält der/die Arbeitnehmer/in eine Erschwerniszulage. Die Höhe der Zulage ist im Lohnvertrag geregelt.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Für Zusteller/innen mit Geldverrechnung kann ein Mankogeld innerbetrieblich vereinbart werden. Wenn ein Betriebsrat besteht, im Einvernehmen mit diesem.</p></div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 3</div><h2 class='titel'>Arbeitszeit</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888603_5117139'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Die wöchentliche Normalarbeitszeit beträgt 38,5 Stunden.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Die Arbeitswoche beginnt grundsätzlich am Montag 0.00 Uhr.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text'>Die Verteilung der wöchentlichen Arbeitszeit auf die einzelnen Arbeitstage erfolgt unter Bedachtnahme auf die Erfordernisse des Betriebes und im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen, bei Bestehen eines Betriebsrates im Einvernehmen zwischen Betriebsleitung und Betriebsrat (<a data-law='10008329' data-section='97' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008329,NOR40264545/Arbeitsverfassungsgesetz/§-97-Betriebsvereinbarungen' target='_blank'>§ 97 Arbeitsverfassungsgesetz (ArbVG)</a>, BGBl. Nr. 22/74, in der jeweils geltenden Fassung).</p></div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><p class='text'>Die wöchentliche Arbeitszeit kann sowohl für einzelne Betriebe als auch für einzelne Betriebsabteilungen auf fünf Tage verteilt werden. Die notwendigen Vereinbarungen erfolgen bei Bestehen eines Betriebsrates im Einvernehmen zwischen Betriebsleitung und Betriebsrat (<a data-law='10008329' data-section='97' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008329,NOR40264545/Arbeitsverfassungsgesetz/§-97-Betriebsvereinbarungen' target='_blank'>§ 97 ArbVG</a>).</p></div> <div class='normel'><span class='num'>5.</span><p class='text'>Die regelmäßige Normalarbeitszeit an Samstagen endet mit der für Samstage behördlich festgesetzten Ladenschlusszeit. Den Erfordernissen entsprechend können für diese Arbeitnehmer/innen und für durchlaufend (kontinuierlich) arbeitende Betriebe und Schichtbetriebe bzw. Betriebsabteilungen abweichende Regelungen getroffen werden.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>6.</span><p class='text'>Am 24. Dezember endet die betriebliche Arbeitszeit spätestens um 18 Uhr, am 31. Dezember spätestens um 20 Uhr, für die in der Produktion Beschäftigten jedoch an beiden Tagen spätestens um 13 Uhr.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>7.</span><p class='text'>Vor- und Abschlussarbeiten, wie z. B. das Reinigen von Maschinen, Apparaten, Gebrauchsgegenständen und des Arbeitsplatzes, gelten als Arbeitszeit.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>8.</span><p class='text'>Die Normalarbeitszeit kann innerhalb eines Zeitraumes von 26 Wochen so verteilt werden, dass sie im Durchschnitt die nach Punkt 1. geltende Normalarbeitszeit nicht überschreitet. Die Normalarbeitszeit pro Woche darf 40 Stunden nicht überschreiten und 37 Stunden nicht unterschreiten (Bandbreite). Diese Regelung ist durch Betriebsvereinbarung, in Betrieben, in denen kein Betriebsrat errichtet ist, schriftlich mit jedem/jeder Arbeitnehmer/in zu vereinbaren. Die Verteilung der Normalarbeitszeit ist für den gesamten Durchrechnungszeitraum spätestens eine Woche vor Beginn festzulegen. Während des Durchrechnungszeitraumes gebührt der Lohn für das Ausmaß der durchschnittlichen Normalarbeitszeit.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>9.</span><p class='text'><a class='refpunkt' id='konditoren_rkv_arb_2026_rkvp3abs9'></a>Scheidet der/die Arbeitnehmer/in durch Kündigung seitens des/der Arbeitgebers/in, durch Austritt mit wichtigem Grund oder Entlassung ohne sein/ihr Verschulden aus, gebührt für die bis zum Ausscheiden im Verhältnis zur durchschnittlichen Normalarbeitszeit zu viel geleistete Arbeit Überstundenentlohnung, in den anderen Fällen der Stundenlohn.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>10.</span><p class='text'>Den im Verhältnis zu der geleisteten Arbeit bis zum Ausscheiden gegenüber der durchschnittlichen Normalarbeitszeit zu viel bezahlten Lohn hat der/die Arbeitnehmer/in dann zurückzuzahlen, wenn er/sie selbst kündigt, ohne wichtigen Grund vorzeitig austritt oder aus seinem/ihrem Verschulden entlassen wird.</p></div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 4</div><h2 class='titel'>Überstundenarbeit</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888605_5117142'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Als Überstunde gilt jene Arbeitszeit, welche außerhalb der auf Grundlage der geltenden gesetzlichen wöchentlichen Normalarbeitszeit vereinbarten täglichen Arbeitszeit liegt.</p><p class='text'>Bei anderer Verteilung der Normalarbeitszeit im Sinne des § 3 Ziff. 8 liegen Überstunden erst dann vor, wenn die Wochenarbeitszeit von 40 Stunden überschritten wird.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Erforderliche Überstundenarbeit kann in dem durch das <a data-law='10008238'>Arbeitszeitgesetz</a> (BGBl. Nr. 461/69 in der jeweils geltenden Fassung) festgelegten Rahmen verlangt werden. Die Leistung von Überstundenarbeit über das durch Gesetz bestimmte Ausmaß ist unzulässig.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text'>Überstunden sind, von unvorhergesehenen Ausnahmefällen abgesehen, rechtzeitig, spätestens am Vortag, anzukündigen, damit sich die in Betracht kommenden Arbeitnehmer/innen in ihrer Zeiteinteilung darauf einstellen können.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><p class='text'>Die Arbeitnehmer/innen haben für die im Sinne der Ziff. 2 verlangte und geleistete Überstundenarbeit Anspruch auf Überstundenentlohnung. Die Überstundenzuschläge sind im § 8 des Kollektivvertrages geregelt.</p></div> <div class='normel'><span class='num' dfv='keepnaechst'>5.</span><p class='text'>Wird Zeitausgleich anstelle von Überstundenzahlung vereinbart, gilt Folgendes:</p><p class='keepvorher text'>Überstunden mit einem Zuschlag von 50 Prozent sind im Verhältnis 1:1,5, und solche mit einem Zuschlag von 100 Prozent im Verhältnis 1:2 abzugelten. Erfolgt eine Abgeltung nur im Ausmaß 1:1, so bleibt der Anspruch auf Überstundenzuschlag bestehen. Endet das Arbeitsverhältnis vor Konsumation der vereinbarten Freizeit, so besteht der Anspruch auf Überstundenentlohnung.</p> </div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 8</div><h2 class='titel'>Entgelt für Überstundenarbeit, Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888613_5117154'></a><div class='textinhalt'> <p class='text'>Als Grundlage für die Berechnung der Grundstunde und des Zuschlages bei Überstunden an Werk-, Sonn- und Feiertagen sowie bei der Berechnung des Feiertagszuschlages als Entgelt für geleistete Arbeit gilt 1/167 des Monatsgrundlohnes bzw. 1/38,5 des Wochengrundlohnes.</p> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><div class='titel'>Zuschläge an Werktagen:</div> <table dfv='std_3spalt' frame='box' rules='all' width='100%'> <colgroup> <col align='center' width='5%'> <col width='60%'> <col align='center' width='35%'></colgroup> <tbody> <tr> <td align='center'>a)</td> <td>für Normalüberstunden gebührt ein Überstundenzuschlag von<div class='tab'></div></td> <td align='center'> 50 %</td> </tr> <tr> <td align='center' rowspan='2' valign='top'>b)</td> <td>für Normalstunden zwischen 22 und 4 Uhr gebührt ein Zuschlag von<div class='tab'></div></td> <td align='center'> 75 %</td> </tr> <tr> <td>zwischen 20 und 22 Uhr und zwischen 4 und 6 Uhr gebührt ein Zuschlag von<div class='tab'></div></td> <td align='center'> 50 %</td> </tr> <tr> <td align='center' rowspan='2' valign='top'>c)</td> <td>für Überstundenarbeit in der Zeit von 20 bis 4 Uhr gebührt ein Zuschlag von<div class='tab'></div></td> <td align='center'>125 %</td> </tr> <tr> <td>in der Zeit von 4 bis 6 Uhr gebührt ein Zuschlag von<div class='tab'></div></td> <td align='center'>100 %</td> </tr> </tbody> </table> </div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><div class='titel'>Sonntagszuschläge:</div> <table dfv='std_3spalt' frame='box' rules='all' width='100%'> <colgroup> <col align='center' width='5%'> <col width='60%'> <col align='center' width='35%'></colgroup> <tbody> <tr> <td>a)</td> <td>für die ersten acht Sonntagsstunden während der Tageszeit<div class='tab'></div></td> <td align='center'>100 %</td> </tr> <tr> <td align='center'>b)</td> <td>für darüber hinausgehende Stunden sowie Sonntagsnachtstunden (4–6 Uhr)<div class='tab'></div></td> <td align='center'>150 %</td> </tr> <tr> <td align='center'>c)</td> <td>für die Zeit von 20 bis 4 Uhr<div class='tab'></div></td> <td align='center'>175 %</td> </tr> </tbody> </table> </div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><div class='titel'>Feiertagszuschläge:</div><p class='text'>für die an Feiertagen erbrachten Arbeitsleistungen sind neben dem ungekürzten Wochenlohn folgende Zuschläge zu leisten, worin das Entgelt gem. <a data-law='10008541' data-section='9' data-subsection='5' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008541,NOR40243257/Arbeitsruhegesetz/§-9-Entgelt-fuer-Feiertage-und-Ersatzruhe' target='_blank'>§ 9 Abs. 5 ARG</a> bereits enthalten ist</p> <table dfv='std_3spalt' frame='box' rules='all' width='100%'> <colgroup> <col align='center' width='5%'> <col width='60%'> <col align='center' width='35%'></colgroup> <tbody> <tr> <td align='center'>a)</td> <td>für Normalstunden<div class='tab'></div></td> <td align='center'>100 %</td> </tr> <tr> <td align='center'>b)</td> <td>für Nachtstunden in der Zeit zwischen 4 und 6 Uhr<div class='tab'></div></td> <td align='center'>150 %</td> </tr> <tr> <td align='center'>c)</td> <td>für Nachtstunden in der Zeit zwischen 20 und 4 Uhr<div class='tab'></div></td> <td align='center'>175 %</td> </tr> <tr> <td align='center'>d)</td> <td>für Überstunden<div class='tab'></div></td> <td align='center'>200 %</td> </tr> </tbody> </table> <p class='text'>Als Normalstunden an Feiertagen gelten jene Stunden, die gemäß der Arbeitszeiteinteilung für diesen Tag (§ 3) vereinbart sind.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><p class='text'>Bei etwaigem Zusammentreffen mehrerer Zuschläge schließt der höchste Zuschlag alle anderen aus.</p></div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 5</div><h2 class='titel'>Pausen</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888607_5117145'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Soweit in gesetzlichen Bestimmungen keine abweichenden Regelungen bestehen, gelten Arbeitspausen nicht als Arbeitszeit.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Die Arbeitspausen (ihre zeitliche Lage und Dauer) sind unter Berücksichtigung der einschlägigen Gesetze, bei Bestehen eines Betriebsrates im Einvernehmen zwischen der Betriebsleitung und dem Betriebsrat, zu regeln (<a data-law='10008329' data-section='97' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008329,NOR40264545/Arbeitsverfassungsgesetz/§-97-Betriebsvereinbarungen' target='_blank'>§ 97 ArbVG</a>).</p></div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text'>Zeiten für die allenfalls erforderliche persönliche Körperreinigung während der Arbeitszeit sind, je nach den Erfordernissen, im Betrieb festzulegen.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><div class='titel'>Umkleidezeiten:</div><p class='text'>Diese Regelung gilt nur für jenen Arbeiternehmer/innen, die aus hygienischen und organisatorischen Gründen verpflichtet sind, die Arbeitskleidung im Betrieb an- und abzulegen (HACCP und IFS Standards):</p> <ul class='liste nummerierung-decimal'> <li class='listeel'> <p class='text'>Pro Arbeitstag bzw. Schicht sind bezahlte 'Umkleidezeiten' im Gesamtausmaß von acht Minuten zu gewähren.</p> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Können Umkleidezeiten nicht in der Normalarbeitszeit untergebracht werden gilt:</p> <ul class='liste nummerierung-lower-alpha'> <li class='listeel'> <p class='text'>Als Ersatz/Abgeltung für die Umkleidezeiten sind pro Arbeitstag/Schicht bezahlte Kurzpausen im Gesamtausmaß von 8 Minuten zu gewähren.</p> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Bereits bestehende freiwillig gewährte betriebliche Pausen können auf diese Kurzpausen angerechnet werden.</p> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Können Umkleidezeiten nicht oder nur teilweise über solche Kurzpausen abgegolten/ausgeglichen werden sind sie bzw. der verbleibende Teil auf ein Zeitkonto zu buchen. Die auf diesem Zeitkonto als Normalarbeitsstunden gebuchten Zeiten sind innerhalb eines zwölfmonatigen Durchrechnungszeitraumes, im Einvernehmen zwischen Arbeitgeber/in und Arbeitnehmer/in, durch Zeitausgleich 1:1 auszugleichen. Ist ein Zeitausgleich nicht oder nur teilweise möglich, sind die Stunden auf diesem Zeitkonto spätestens am Ende eines zwölfmonatigen Durchrechnungszeitraumes durch Bezahlung 1:1 auszugleichen. Hierbei gilt: Die zur Auszahlung kommenden Stunden sind mit einem Teiler (154) aufzuwerten. Es steht aber kein zusätzlicher Zuschlag zu.</p> </li> </ul> <p class='text'>Der zwölfmonatige Durchrechnungszeitraum kann durch eine Betriebsvereinbarung festgelegt werden. Passiert dies nicht, beginnt der Durchrechnungszeitraum mit 1. Jänner eines jeden Jahres und endet mit 31. Dezember eines jeden Jahres.</p> <p class='text'>Der erste Durchrechnungszeitraum ab lnkraftreten dieses Zusatzkollektivvertrages beginnt mit 1. Oktober 2020 und endet mit 31. Dezember 2020.</p> <div class='textgr level-2 text-gr-level-1'> <div class='text-grtit'>Beispielsrechnung:</div> <p class='text'>Monatsgrundlohn/Teiler (154) x auszuzahlende Stunden<br>€ 1.800 / 154 x 20 Stunden = € 233,77</p> <p class='text'>Ausschließlich im Einvernehmen zwischen Arbeitgeber/in und Arbeitnehmer/in können am Ende des Durchrechnungszeitraumes diese nicht ausgeglichenen Stunden (zum Verbrauch in Zeitausgleich oder einer späteren Auszahlung) auf ein eigenes Zeitkonto übertragen werden. Davor sind diese aber mit dem Teiler (154) aufzuwerten und mit einem 25%igen Zuschlag zu versehen.</p> </div> <div class='textgr level-2 text-gr-level-1'> <div class='text-grtit'>Beispielsrechnung:</div> <p class='text'>Monatsgrundlohn/Teiler (154) +25% x zu übertragende Stunden<br>[(€ 1.800 / 154) + 25%)] x 20 Stunden = € 292,20</p> <p class='text'>Bei Verbrauch oder Auszahlung (wann auch immer diese/r erfolgt) ist keine weitere Aufwertung durch einen weiteren Teiler oder einen Zuschlag vorzunehmen.</p> </div> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Details zu den Punkten 1. und 2. können in einer Betriebsvereinbarung und in Betrieben ohne Betriebsrat mit jedem einzelnen Mitarbeiter geregelt werden.</p> </li> </ul> </div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 6</div><h2 class='titel'>Sonntags- und Feiertagsarbeit</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888609_5117148'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Als Sonntags- bzw. Feiertagsarbeit gilt die an Sonntagen bzw. Feiertagen in der Zeit von 0 Uhr bis 24 Uhr geleistete Arbeit.</p><p class='text'>Für durchlaufend (kontinuierlich) arbeitende Betriebe und Schichtbetriebe bzw. Betriebsabteilungen kann der Beginn und das Ende der Sonntagsarbeit bzw. der Feiertagsarbeit im Einvernehmen zwischen Betriebsleitung und Betriebsrat abweichend festgelegt werden.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Arbeiten an Sonntagen und Feiertagen sind nur im Rahmen der jeweils geltenden gesetzlichen Bestimmungen zulässig.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text'>Für die Arbeiten an Sonn- und Feiertagen gelten die Bestimmungen des <a data-law='10008541'>Arbeitsruhegesetzes</a> in der jeweils geltenden Fassung. Feiertage sind iSd <a data-law='10008541' data-section='7' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008541,NOR40213419/Arbeitsruhegesetz/§-7-Feiertagsruhe' target='_blank'>§ 7 Arbeitsruhegesetz</a>:</p><p class='text'>der 1. und 6. Jänner, Ostermontag, 1. Mai, Christi Himmelfahrt, Pfingstmontag, Fronleichnam, 15. August, 26. Oktober (Nationalfeiertag), 1. November, 8., 25. und 26. Dezember und der Karfreitag für die Angehörigen der evangelischen Kirche AB und HB, der Altkatholischen Kirche und der Evangelisch-methodistischen Kirche.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><p class='text'>Für die in Ziff. 3 angeführten Feiertage ist aufgrund des <a data-law='10008541'>ARG</a> das regelmäßige Entgelt zu leisten. Als regelmäßiges Entgelt gebührt jenes Entgelt, das der/die Arbeitnehmer/in erhalten hätte, wenn die Arbeit nicht infolge eines Feiertages ausgefallen wäre.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>5.</span><p class='text'>Feiertage, die auf einen arbeitsfreien Sonntag oder durch eine anders geartete Verteilung der Arbeitszeit auf einen arbeitsfreien Werktag fallen, bleiben ohne Vergütung.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>6.</span><p class='text'>Arbeitnehmer/innen, die während der Feiertagsruhe beschäftigt wurden, haben außer dem Entgelt gem. Ziff. 3 noch die im § 8 Ziff. 3 festgelegten Entgelte zu erhalten.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>7.</span><p class='text'>Für Arbeiten an Sonntagen ist dem/der Arbeitnehmer/in das der Arbeitsleistung entsprechende Entgelt, zuzüglich eines Zuschlages, zu bezahlen, der in § 8 Ziff. 2 dieses Kollektivvertrages festgelegt ist.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>8.</span><p class='text'>Arbeitnehmer/innen, die nach der für sie geltenden Arbeitszeiteinteilung während der Zeit der Wochenendruhe beschäftigt werden, haben an Stelle der Wochenendruhe Anspruch auf eine ununterbrochene Ruhezeit von 36 Stunden (Wochenruhe). Die Wochenruhe hat einen ganzen Wochentag einzuschließen.</p></div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 11</div><h2 class='titel'>Urlaubszuschuss</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888619_5117163'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Neben dem gesetzlich geregelten Urlaubsentgelt gebührt den Arbeitnehmer/innen pro Kalenderjahr ein Urlaubszuschuss.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Der Urlaubszuschuss wird bei Urlaubsantritt ausbezahlt. Bei Teilung des Urlaubes gebührt der Urlaubszuschuss bei Antritt des längeren Urlaubsteiles. Wenn der Urlaub nicht spätestens im September angetreten wird, erfolgt die Auszahlung mit 1. Oktober.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text progetextw95'>Der Urlaubszuschuss beträgt 4 1/3 Wochengrundlöhne (1 Monatsgrundlohn).</p></div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><p class='text'>Der Wochengrundlohn (Monatsgrundlohn) ist der Lohn, der sich aus der für den/die Arbeitnehmer/in geltenden wöchentlichen Normalarbeitszeit ergibt, unter Ausschluss aller Zuschläge (z. B. Überstunden-, Sonn- und Feiertags- und <a data-law='20003398' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/20003398' target='_blank'>SEG</a>-Zuschläge). Für Lehrlinge wird der Berechnung die Lehrlingsentschädigung sinngemäß zugrunde gelegt.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>5.</span><p class='text'>Bei Eintritt während des Jahres sowie bei Lösung des Arbeitsverhältnisses gebührt der entsprechende Anteil des Urlaubszuschusses.</p><p class='text'>Arbeitnehmer/innen, die bereits den Urlaubszuschuss erhalten haben, aber noch vor Ablauf des Kalenderjahres ausscheiden, ist der verhältnismäßig zu viel bezahlte Anteil, der auf den restlichen Teil des Kalenderjahres entfällt, bei der Endabrechnung in Abzug zu bringen.</p> <p class='text'>Arbeitnehmern/innen, die während des Kalenderjahres eintreten und bis zum Ende des Kalenderjahres noch nicht urlaubsberechtigt sind, ist der aliquote Teil des Urlaubszuschusses am Ende des Kalenderjahres auszubezahlen.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>6.</span><p class='text'>Bei Beendigung des Lehrverhältnisses und Übernahme in den Arbeiter/innenstand während des Jahres ist der Urlaubszuschuss je mit dem aliquoten Teil der Lehrlingsentschädigung und des Arbeiter/innenlohnes zu berechnen.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>7.</span><p class='text'>Ein Anspruch auf Urlaubszuschuss besteht nicht für die Dauer der Wehrdienstleistung (Zivildienst), des Bezuges von Wochengeld gem. <a data-law='10008147' data-section='162' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008147,NOR40262585/Allgemeines-Sozialversicherungsgesetz/§-162-Wochengeld' target='_blank'>§ 162 ASVG</a> sowie für die Dauer des Karenzurlaubes gem. <a data-law='10008464' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008464' target='_blank'>Mutterschutzgesetz (MSchG)</a> bzw. <a data-law='10008674' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008674' target='_blank'>Väterkarenzgesetz (VKG)</a>.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>8.</span><p class='text'>Der Tod des/der Arbeitnehmers/in beseitigt nicht den Anspruch auf jenen Teil des Urlaubszuschusses, der dem/der Verstorbenen gebührt hätte.</p></div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 4</div><h2 class='titel'>Abänderung des § 15 Lösung des Arbeitsverhältnisses im Kollektivvertrag</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888666_5117233'></a><div class='textinhalt'> <div class='level-1 textgr text-gr-level-1'> <div class='text-grtit'>Konditoren (ZuckerbäckerInnen) Österreichs vom 1. Jänner 2012</div> <div class='normgrp-level-1 level-2 abs normgrp'> <div class='titel'>§ 15. Lösung des Arbeitsverhältnisses lautet neu:</div> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Der erste Monat des Arbeitsverhältnisses gilt als Probezeit, sofern nicht schriftlich eine kürzere vereinbart oder eine solche überhaupt ausgeschlossen wurde. Während der Probezeit kann das Arbeitsverhältnis von jedem der Vertragspartner ohne Angabe von Gründen jederzeit gelöst werden. Während der ersten drei Monate kann sowohl der Lehrberechtigte als auch der Lehrling das Lehrverhältnis jederzeit einseitig auflösen (<a data-law='10006276' data-section='15' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10006276,NOR40221636/Berufsausbildungsgesetz/§-15-Vorzeitige-Aufloesung-des-Lehrverhaeltnisses' target='_blank'>§ 15 BAG</a>). </p></div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Nach der Probezeit sind bei einer Kündigung durch den Arbeitgeber folgende Kündigungsfristen zu jedem 15. oder Letzten eines Kalendermonats einzuhalten. Die Kündigungsfrist beträgt sechs Wochen und erhöht sich nach dem vollendeten zweiten Dienstjahr auf zwei Monate, nach dem vollendeten fünften Dienstjahr auf drei, nach dem vollendeten fünfzehnten Dienstjahr auf vier und nach dem vollendeten fünfundzwanzigsten Dienstjahr auf fünf Monate. Diese Kündigungsfristen sind bei Kündigungen durch den Arbeitgeber anzuwenden, die nach dem 30. September 2021 ausgesprochen werden.</p><p class='text'>Mangels einer für ihn günstigeren Vereinbarung (Arbeitsvertrag) kann der Arbeitnehmer nach der Probezeit das Arbeitsverhältnis zu jedem 15. oder dem letzten Tag eines Kalendermonats unter Einhaltung einer einmonatigen Kündigungsfrist lösen. Diese Kündigungsfrist ist bei Kündigungen durch den Arbeitnehmer anzuwenden, die nach dem 30. September 2021 ausgesprochen werden.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text'>Wurde das Arbeitsverhältnis für eine befristete Zeit eingegangen, so endet dasselbe mit Ablauf der vereinbarten Zeit.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><p class='text'>Bezüglich des Schutzes für ältere Arbeitnehmer/innen wird auf das <a data-law='10008329' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008329' target='_blank'>Arbeitsverfassungsgesetz</a> hingewiesen.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>5.</span><p class='text'>Bei Beendigung des Arbeitsverhältnisses ist der/die Arbeitgeber/in verpflichtet, den Arbeitnehmer/innen innerhalb von einer Woche das gebührende Entgelt zu bezahlen, ein schriftliches Zeugnis auszustellen und die Arbeitspapiere auszufolgen. </p> </div> <div class='normel'><span class='num'>6.</span><p class='text'>Der/die Arbeitnehmer/in ist verpflichtet, die in seinem/ihrem Gewahrsam befindlichen Werkstücke, Werkzeuge, Arbeitsunterlagen, Schutzkleidung und Arbeitskleidung zurückzustellen.</p> </div> </div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>III.</div><h2 class='titel'>Lohnsätze</h2></div></div><div class='para'><a id='pr909055_5231315'></a><div class='textinhalt'> <p class='text'>Die Berechnung des Monatslohnes erfolgt durch Multiplikation des Stundenlohnes mit 167.</p> <table border='1' frame='box' rules='all' width='100%'> <div class='annotationen'> <div class='lohn' name='Lohntabelle Konditoren Wien'></div></div> <colgroup> <col width='5%'> <col width='5%'> <col width='65%'> <col align='center' width='15%'></colgroup> <thead> <tr> <th align='left' colspan='3' valign='bottom'>Lohnkategorie:</th> <th align='center'>Monatslohn<br>€</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td align='center' rowspan='4' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1a.'></div> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1b.'></div> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1c.'></div></div>1.</td> <td align='left' colspan='3' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1a.'></div> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1b.'></div> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1c.'></div></div>KonditorInnen</td> </tr> <tr> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1a.'></div></div>a)</td> <td align='left'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1a.'></div></div>nach dem 5. Gesellenjahr</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 1a.'>2.577,41</td> </tr> <tr> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1b.'></div></div>b)</td> <td align='left'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1b.'></div></div>bis zum vollendeten 4. Gesellenjahr</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 1b.'>2.207,74</td> </tr> <tr> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1c.'></div></div>c)</td> <td align='left'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='1c.'></div></div>bis zum vollendeten 2. Gesellenjahr</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 1c.'>2.001,92</td> </tr> <tr> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='2.'></div></div>2.</td> <td align='left' colspan='2' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='2.'></div></div>ProfessionistInnen, KraftfahrerInnen</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 2.'>2.207,74</td> </tr> <tr> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='3.'></div></div>3.</td> <td align='left' colspan='2' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='3.'></div></div>Qualifizierte ArbeiterInnen</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 3.'>2.001,92</td> </tr> <tr> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='4.'></div></div>4.</td> <td align='left' colspan='2' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='4.'></div></div>ArbeiterInnen<br>(bis 3 Jahre Betriebszugehörigkeit, danach Lohnkategorie 3)</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 4.;' valign='bottom'>1.910,78</td> </tr> <tr eintrag='1'> <td align='center' rowspan='3' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5a.'></div> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5b.'></div></div>5.</td> <td align='left' colspan='3' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5a.'></div> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5b.'></div></div>ServiererInnen und LadnerInnen</td> </tr> <tr eintrag='1'> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5a.'></div></div>a)</td> <td align='left'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5a.'></div></div>im 1. Jahr der Praxis</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 5a.' mindestlohn='true'>1.849,34</td> </tr> <tr> <td align='center' valign='top'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5b.'></div></div>b)</td> <td align='left'><div class='annotationen'> <div class='beschaeftigungsgruppe' name='5b.'></div></div>nach dem 1. Jahr der Praxis</td> <td align='center' bedingungen='Beschäftigungsgruppe = 5b.' valign='bottom'>1.910,78</td> </tr> </tbody> </table> <div class='level-1 textgr text-gr-level-1'> <div class='text-grtit'>Lehrlingseinkommen</div> <table border='1' frame='box' rules='all' width='80%'> <div class='annotationen'> <div Lehrling='true' class='lohn' name='Lehrlingseinkommen'></div></div> <colgroup> <col width='70%'> <col width='30%'></colgroup> <thead> <tr> <td></td> <th align='center'>Monatslohn</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>im 1. Lehrjahr</td> <td align='center' bedingungen='Lehrjahr = 1'>621,57</td> </tr> <tr> <td>im 2. Lehrjahr</td> <td align='center' bedingungen='Lehrjahr = 2'>832,51</td> </tr> <tr> <td>im 3. Lehrjahr</td> <td align='center' bedingungen='Lehrjahr = 3'>1.043,46</td> </tr> </tbody> </table> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>IV.</div><h2 class='titel'>Meisterzuschlag</h2></div></div><div class='para'><a id='pr909057_5231317'></a><div class='textinhalt'> <p class='text'>DienstnehmerInnen mit Konditormeisterprüfung erhalten einen Zuschlag von monatlich EUR 48,00 auf den kollektivvertraglich vereinbarten Monatslohn der Lohnkategorie 1a) sofern sie eine mindestens fünfjährige Berufspraxis als KonditorIn gerechnet ab dem Zeitpunkt der Lehrabschlussprüfung nachweisen können. Bei DienstnehmerInnen ohne Lehrabschlussprüfung, die im Rahmen der Konditoren - Meisterprüfungsordnung vom 1.2.2004 (idgF.) die Meisterprüfung abgelegt haben, werden die erforderlichen fünf Jahre Berufspraxis ab dem Zeitpunkt der Ablegung des letzten erforderlichen Moduls (Modul 1-4) berechnet. Bereits bestehende Überzahlungen können angerechnet werden.</p> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>V.</div><h2 class='titel'>Tiefkühlzulage</h2></div></div><div class='para'><a id='pr909059_5231319'></a><div class='textinhalt'> <p class='text'>DienstnehmerInnen, die mit der Beschickung und Entleerung begehbarer Tiefkühlanlagen betraut und hierbei unmittelbar beschäftigt sind, erhalten eine Erschwerniszulage, wenn der Aufenthalt in diesen innerhalb eines Arbeitstages mehr als 2 Stunden beträgt. Die Höhe der Erschwerniszulage beträgt täglich EUR 16,00.</p> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 19</div><h2 class='titel'>Ladner/innen</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888635_5117187'></a><div class='textinhalt'> <p class='text'>Ladner/innen sind jene Arbeiter/innen, die neben einfachen Arbeitsleistungen, wie Reinigungs- und Verpackungsarbeiten, Botengängen usw., nur zu solchen Arbeitsleistungen im Verkauf verwendet werden, die so einfacher Natur sind, dass für sie kein besonderes Fachwissen erforderlich ist und bei denen eine Beratung der Kunden/innen im Sinne der Kunden/innen-Gewinnung durch besonderes Verhalten nicht nötig ist. Die Ladner/innen können auch als Kassier/innen verwendet werden, jedoch obliegt ihnen dann lediglich die Entgegennahme des Geldes, ohne dass sie mit der Verwaltung des Geldes, der Buchführung, der Verrechnung über den Warenempfang und der Abwicklung der Verpflichtungen befasst sind. Sie tragen keinerlei Verantwortung hinsichtlich des Kassenstandes sowie der Wa­ren­ein- und Wa­ren­aus­gän­ge und disponieren in keiner Weise mit dem vereinnahmten Geld.</p> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 17</div><h2 class='titel'>Löhne</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888631_5117181'></a><div class='textinhalt'> <p class='text'>Die kollektivvertraglichen Mindestlöhne, die Lehrlingsentschädigungssätze sowie allfällige Zulagen sind im Lohnvertrag geregelt.</p> <p class='text'>Werden vom/von der Arbeitgeber/in Kost und Quartier gewährt, so können 20 % der Lehrlingsentschädigung vom/von der Arbeitgeber/in einbehalten werden.</p> <p class='text'>Der/die Arbeitnehmer/in hat Anspruch auf eine übersichtliche schriftliche Lohnabrechnung, aus der hervorgeht:</p> <div class='normgrp-level-1 level-1 litera normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>a)</span><p class='text'>die Verrechnungsperiode,</p></div> <div class='normel'><span class='num'>b)</span><p class='text'>Überstunden,</p></div> <div class='normel'><span class='num'>c)</span><p class='text'>allfällige Zulagen und Zuschläge,</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>d)</span><p class='text'>allfälliges Urlaubsentgelt bzw. Sonderzahlungen,</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>e)</span><p class='text'>allfällige Entgeltleistungen infolge Arbeitsverhinderung,</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>f)</span><p class='text'>Abzüge und deren Bemessungsgrundlage,</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>g)</span><p class='text'>Aufschlüsselung verwendeter Abkürzungen bzw. Codenummern.</p></div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 5</div><h2 class='titel'>Pausen</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888607_5117145'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Soweit in gesetzlichen Bestimmungen keine abweichenden Regelungen bestehen, gelten Arbeitspausen nicht als Arbeitszeit.</p> </div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Die Arbeitspausen (ihre zeitliche Lage und Dauer) sind unter Berücksichtigung der einschlägigen Gesetze, bei Bestehen eines Betriebsrates im Einvernehmen zwischen der Betriebsleitung und dem Betriebsrat, zu regeln (<a data-law='10008329' data-section='97' href='https://digital.oegbverlag.at/recht/g/10008329,NOR40264545/Arbeitsverfassungsgesetz/§-97-Betriebsvereinbarungen' target='_blank'>§ 97 ArbVG</a>).</p></div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text'>Zeiten für die allenfalls erforderliche persönliche Körperreinigung während der Arbeitszeit sind, je nach den Erfordernissen, im Betrieb festzulegen.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>4.</span><div class='titel'>Umkleidezeiten:</div><p class='text'>Diese Regelung gilt nur für jenen Arbeiternehmer/innen, die aus hygienischen und organisatorischen Gründen verpflichtet sind, die Arbeitskleidung im Betrieb an- und abzulegen (HACCP und IFS Standards):</p> <ul class='liste nummerierung-decimal'> <li class='listeel'> <p class='text'>Pro Arbeitstag bzw. Schicht sind bezahlte 'Umkleidezeiten' im Gesamtausmaß von acht Minuten zu gewähren.</p> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Können Umkleidezeiten nicht in der Normalarbeitszeit untergebracht werden gilt:</p> <ul class='liste nummerierung-lower-alpha'> <li class='listeel'> <p class='text'>Als Ersatz/Abgeltung für die Umkleidezeiten sind pro Arbeitstag/Schicht bezahlte Kurzpausen im Gesamtausmaß von 8 Minuten zu gewähren.</p> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Bereits bestehende freiwillig gewährte betriebliche Pausen können auf diese Kurzpausen angerechnet werden.</p> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Können Umkleidezeiten nicht oder nur teilweise über solche Kurzpausen abgegolten/ausgeglichen werden sind sie bzw. der verbleibende Teil auf ein Zeitkonto zu buchen. Die auf diesem Zeitkonto als Normalarbeitsstunden gebuchten Zeiten sind innerhalb eines zwölfmonatigen Durchrechnungszeitraumes, im Einvernehmen zwischen Arbeitgeber/in und Arbeitnehmer/in, durch Zeitausgleich 1:1 auszugleichen. Ist ein Zeitausgleich nicht oder nur teilweise möglich, sind die Stunden auf diesem Zeitkonto spätestens am Ende eines zwölfmonatigen Durchrechnungszeitraumes durch Bezahlung 1:1 auszugleichen. Hierbei gilt: Die zur Auszahlung kommenden Stunden sind mit einem Teiler (154) aufzuwerten. Es steht aber kein zusätzlicher Zuschlag zu.</p> </li> </ul> <p class='text'>Der zwölfmonatige Durchrechnungszeitraum kann durch eine Betriebsvereinbarung festgelegt werden. Passiert dies nicht, beginnt der Durchrechnungszeitraum mit 1. Jänner eines jeden Jahres und endet mit 31. Dezember eines jeden Jahres.</p> <p class='text'>Der erste Durchrechnungszeitraum ab lnkraftreten dieses Zusatzkollektivvertrages beginnt mit 1. Oktober 2020 und endet mit 31. Dezember 2020.</p> <div class='textgr level-2 text-gr-level-1'> <div class='text-grtit'>Beispielsrechnung:</div> <p class='text'>Monatsgrundlohn/Teiler (154) x auszuzahlende Stunden<br>€ 1.800 / 154 x 20 Stunden = € 233,77</p> <p class='text'>Ausschließlich im Einvernehmen zwischen Arbeitgeber/in und Arbeitnehmer/in können am Ende des Durchrechnungszeitraumes diese nicht ausgeglichenen Stunden (zum Verbrauch in Zeitausgleich oder einer späteren Auszahlung) auf ein eigenes Zeitkonto übertragen werden. Davor sind diese aber mit dem Teiler (154) aufzuwerten und mit einem 25%igen Zuschlag zu versehen.</p> </div> <div class='textgr level-2 text-gr-level-1'> <div class='text-grtit'>Beispielsrechnung:</div> <p class='text'>Monatsgrundlohn/Teiler (154) +25% x zu übertragende Stunden<br>[(€ 1.800 / 154) + 25%)] x 20 Stunden = € 292,20</p> <p class='text'>Bei Verbrauch oder Auszahlung (wann auch immer diese/r erfolgt) ist keine weitere Aufwertung durch einen weiteren Teiler oder einen Zuschlag vorzunehmen.</p> </div> </li> <li class='listeel'> <p class='text'>Details zu den Punkten 1. und 2. können in einer Betriebsvereinbarung und in Betrieben ohne Betriebsrat mit jedem einzelnen Mitarbeiter geregelt werden.</p> </li> </ul> </div> </div> </div></div>",
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"htmlContent": "<div class='titelbereich h2'><div class='titel'><div class='titelnum'>§ 18</div><h2 class='titel'>Schutzausrüstung und Schutzkleidung</h2></div></div><div class='para'><a id='pr888633_5117184'></a><div class='textinhalt'> <div class='normgrp-level-1 level-1 abs normgrp'> <div class='normel'><span class='num'>1.</span><p class='text'>Die durch die gesetzlichen Vorschriften erforderliche Schutzausrüstung und Schutzkleidung wird vom/von der Arbeitgeber/in (Betrieb) beigestellt. Sie bleibt Eigentum des Betriebes und darf außerhalb des Betriebes nicht verwendet werden.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>2.</span><p class='text'>Reinigung und Instandhaltung der Schutzausrüstung und Schutzkleidung erfolgt zu Lasten des Betriebes.</p></div> <div class='normel'><span class='num'>3.</span><p class='text'>Eine firmenspezifische Arbeitskleidung ist vom Betrieb beizustellen.</p></div> </div> </div></div>",
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