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pv-agent/wissensbasis/dokumente/kv_lohnordnung-konditoren-kaernten-2026.md
T
fegger ac060c4977 KV/RIS-Erweiterung: 614 WKO-KV-Dokumente + 59 RIS-Gesetze (D9)
- Korpus 601 -> 1274 Layer-2-Eintraege: kv-kvt-001...614 (ein Cluster
  kollektivvertraege, Branche als Tag) und ris-<cluster-prefix>-nn auf
  der bestehenden Cluster-Map + 7 neue Cluster (zvr/avr/agg/lst/abo/
  nso/kvt); LAW_MAP dokumentiert die 59 Gesetz-Zuordnungen.
- kv/ris-Eintraege sind quellentreu generiert (D9) - Gesetze sind
  amtliche Werke, KV-Lohntabellen zahlenexakt; Tool-Output in
  tools/ (ingest_sources.py, build_registry.py, kb_common.py),
  eingefrorene ID-Kataloge tools/catalogs/*.json (nur Metadaten).
- kb.json/INDEX.md regeneriert (1274 Eintraege, 76 Cluster);
  agent/kb.py: ID-Raeume kv|ris, source akzeptiert html-only.
- Tests 41 -> 49 (Konverter, LAW_MAP-Abdeckung, neue ID-Raeume,
  Korpus-Integrationszahl).
2026-09-15 07:44:56 +02:00

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kv-kvt-478 1 Lohnordnung Konditoren Kärnten, Arbeiter/innen, gültig ab 1.5.2026 WKO.at Kollektivvertrag Lohnordnung kollektivvertraege WKO 2026-05
html
.firecrawl/wko-kv/docs/lohnordnung-konditoren-kaernten-2026.html
kollektivvertrag
lohnordnung
jahr-2026

Lohnordnung Konditoren Kärnten, Arbeiter/innen, gültig ab 1.5.2026

WKO.at Kollektivvertrag, WKO, Stand 2026-05 (kv-kvt-478). Quelle: https://www.wko.at/kollektivvertrag/lohnordnung-konditoren-kaernten-2026

Geltungsbereich (WKO-Angaben)

Merkmal Angabe
Räumlicher Geltungsbereich Kärnten
Persönlicher Geltungsbereich Arbeiter
Geltungsdauer 1.5.2026 - 30.4.2027

Lohnvereinbarung

abgeschlossen zwischen der Landesinnung Kärnten, der Lebensmittelgewerbe, Berufszweig Konditoren (Zuckerbäcker), Europaplatz 1, 9021 Klagenfurt und dem Österr. Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft PRO-GE, 1020 Wien, Johann-Böhm-Platz 1

I. Geltungsbereich

räumlich: für das Bundesland Kärnten

fachlich: für alle Konditor-, Lebzelter- und Wachszieherbetriebe, die der Landesinnung der Konditoren angehören

persönlich: für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeitnehmer, einschließlich der Lehrlinge, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes

II. Wirksamkeitsbeginn

Die Lohnsätze dieses Übereinkommens treten mit 1. Mai 2026 in Kraft.

Mit Inkrafttreten dieser Lohnvereinbarung tritt die bisher in Geltung gestandene Lohnordnung vom 1. Mai 2025 außer Kraft.

III. Lohnsätze

Lohnkategorie Monatslohn Brutto in Euro
1. BackstubenleiterInnen in Betrieben mit mehr als 8 Beschäftigten in der Produktion (ohne Lehrlinge) 2.700,29
1a. BackstubenleiterInnen 2.370,56
2a. Gesellin/e GehilfInnen ab dem 4. Berufsjahr 2.319,36
2b. Gesellin/e GehilfInnen im 2. und 3. Berufsjahr 2.072,06
2c. Gesellin/e GehilfInnen in der Behaltepflicht und im 1. Berufsjahr 1.944,58
3. KraftfahrerInnen (AusführerInnen, ZustellerInnen) 2.022,40
4. Qualifizierte ArbeitnehmerInnen 1.932,29
5. ArbeitnehmerInnen 1.924,61
6a. LadnerInnen und ServiererInnen im 1. Jahr 1.924,61
6b. LadnerInnen und ServiererInnen nach dem 1. Jahr 1.934,34
7. Lehrlinge
1. Lehrjahr 530,43
2. Lehrjahr 727,04
3. Lehrjahr 947,20

V. Allgemeines

Diese Lohnvereinbarung darf nicht zum Anlass genommen werden, günstigere betriebliche Vereinbarungen herabzusetzen.

Klagenfurt, 16.6.2026

LANDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE KÄRNTEN

Landesinnung der Lebensmittelgewerbe: Der Landesinnungsmeister

(Martin Vallant)

Der Landesinnungsgeschäftsführer

(DI Martin Muschlin, BEd)

ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND GEWERKSCHAFT PRO-GE

Bundesvorsitzende

(Reinhold Binder)

Bundesgeschäftsführer

(Peter Schleinbach)

Branchensekretär

(PatrickStockreiter)